สาวๆกับของว่างนั้นเป็นของคู่กันค่ะ เรียกว่าขาดกันแทบไม่ได้เลยทีเดียว แต่เจ้าของว่างส่วนใหญ่กลายเป็นตัวเพิ่มน้ำหนักให้สาวๆอย่างไม่รู้ตัว วันนี้ Girlsallaround เลยจะมาบอกวิธีทำของว่างสุดเฮลท์ตี้ ทั้งอร่อยและไขมันต่ำ ลองมาดูกันค่ะ
1. แซนด์วิชเนยถั่วกับบลูเบอรี่
เป็นมื้อเช้าที่ใช้ได้เลยทีเดียว เพราะมีทั้งคาร์โบไฮเดรตที่ดี โปรตีนจากถั่ว บลูเบอรี่สดอาจจะแพงไปหน่อยจะเปลี่ยนมาใส่แบบแช่แข็งก็ได้นะคะ
2. ไข่ต้มกับแอปเปิล
ไข่ต้มสุก สักสองฟองกับแอปเปิล 1 ผลเป็นอาหารว่างที่เฮลท์ตี้มากเลย
3. แอปเปิลชิพส์
ทำได้ง่ายมากๆ เพียงแค่ฝานแอปเปิลให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วอบด้วยความร้อนต่ำสัก 2-3 ชั่วโมงก็เสร็จแล้ว
4. ขนมปังอโวคาโด
ไอเดียก็คือเอาอโวคาโด้สุกมาทาขนมปังแทนแยม โรยด้วยเกลือปรุงรสนิดหน่อย ก็จะเป็นอาหารรองท้องที่ดีมากๆ
5. ถั่วชิกพีโรยเครื่องเทศ
ของกินระหว่างวันที่ออกแนวอินเดียหน่อยๆ แต่ก็หอมเครื่องเทศดีนะ
6. ขนมปังปิ้ง หน้ากล้วยและถั่ว
วัตถุดิบก็หาได้ไม่ยาก เชื่อว่าสาวๆหลายคนคงจะอยากลองเมนูนี้ ทาเนยถั่วด้วยก็ได้นะคะ
7. โยเกิร์ตผลไม้
กรีกโยเกิร์ตผสมผงโปรตีน และราสเบอร์รี่ (หรือผลไม้ที่หาได้) จะกลายเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพมากๆเลยค่ะ
8. มิโซซุปเส้นซูกินี่
มิโซราเมน ก็จะดูมีแป้งเยอะไปหน่อยเปลี่ยนมาใส่เส้นหมี่ที่ทำจากซูกินนี่ก็ยังได้ความเป็นญี่ปุ่นอยู่ค่ะ
9. บลูเบอร์รี่ โคโคนัทบอล
เมนูนี้อาจจะยุ่งยากสักนิดหน่อย แต่ถ้าเผื่อสาวๆคนไหนอยากลองก็เข้ามาดูวิธีทำได้ที่นี่เลย
10. A Picturesque Cheese Plate
Appetizer ง่ายๆที่เครื่องเคียงมาแบบจัดเต็ม เต็มไปด้วยมนต์ขลังของเมดิเตอเรเนียน
11. พิซซ่าหน้าผลไม้
แหวกแนวความเป็นพิซซ่าที่สาวๆเคยกินกันไปเลย เพราะพิซซ่านี้ทำมาจากผลไม้ล้วนๆ เหมาะสำหรับชาวมังสวิรัตทั้งหลายค่ะ
12. มันหวานอบ
นำมันหวานอบที่ผ่ากลางแล้วทาด้วยโยเกิร์ต โรยหน้าด้วยฟูริคาเกะ หรือ เมล็ดงาก็ได้ สาวๆก็จะได้กินทั้งโปรตีนที่ดีและไฟเบอร์เป็นมื้อเช้าของวันใหม่
13. น้ำผลไม้สมู๊ทตี้
มันเรียกว่า California Sunshine Smoothie ส่วนผสมคือสตรอเบอรี่ 10 ลูก ส้ม 1 ลูก กล้วย ๅ ถ้วย ปั่นกับน้ำแข็ง
14. ชีส แครกเกอร์ มะเขือเทศ และผัก
การผสมผสานกันอย่างลงตัวของแครกเกอร์ ชีส มะเขือเทศ และล้างปากด้วยผัก
15. มันหวานชิพส์
อบมันหวานที่ฝานเป็นแผ่นพอดีคำจนกรอบ แล้วโรยด้วยผงชินนาม่อนก็เรียบร้อยแล้ว
16. ขนมปังปิ้งทาเนยถั่วกับแอปเปิล
เป็นอาหารเช้าที่แสนจะเฮลท์ตี้ และทำง่ายเหมาะกับคนที่มีไลฟสไตล์แบบเร่งรีบ
17. ผักคะน้า Cheddar ชิพส์
ใครอยากลองผักคะน้ากรอบๆลองเข้าไปทำได้ตามวีดีโอนี้เลยค่ะ
18. คุกกี้ที่ทำได้ด้วยกระทะ
หลายคนคงจะชอบคุกกี้มากๆ และนี่เป็นสูตรที่ทำได้ง่ายๆด้วยกระทะค่ะ
ข้าวโอ๊ต 1/4ถ้วย แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ agave nectar 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง เวย์โปรตีนรสช๊อคโกแลต 1 สกู๊ป ผสมให้เข้ากันแล้วทอดด้วยน้ำมันมะพร้าวเหมือนกับทำแพนเค้กด้วยไฟอ่อน
19. Crudités For One
ผักโขม ซารารี่ แครอท ชีส อโวคาโด บีทรูท น่ากินใช่ไหมละ
20. กะหล่ำดอกทอดกรอบ
ถึงจะเป็นของทอดที่อ้วน แต่มันก็ไม่เลวที่จะลองสักครั้งนี่คะ
21. This Bright and Cheery Deliciousness
ชีสนมแพะ กับอโวคาโด้ และผลไม้ต่างๆตามที่สาวๆต้องการ มันจะทำให้เราอยู่ท้องไปได้หลายชั่วโมงเลยละ
22. Guacamole Wraps ด้วยใบคะน้า
เปลี่ยนไสต์เป็นของว่างแบบแม็กซิกันเฮลทตี้ดูไหมคะ วิธีทำตามนี้เลยค่ะ
23. A Smoothie In A Bowl
ผสมเบอรี่แช่แข็ง 1 ถ้วย กับกล้วยครึ่งลูก นมนิดหน่อย และปั่นให้เข้ากัน เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยข้าวโอต เราก็จะได้สมูทตี้ที่นุ่มลิ้น
เมื่อไรที่ท้องว่างก็อย่าลืมเมนูของว่างสุดเฮลท์ตี้กันนะคะ
แปลและเรียบเรียงโดย The Canary Bird