ต้องขอยกตำแหน่ง ‘แฟนสาวสุดน่ารัก’ ให้กับสมาชิกเว็บพันทิปคนนี้ไปเลย เธอได้มาแชร์เมนูคลีนๆที่ทำใส่กล่องให้คุณแฟนไปทานที่ทำงานครบทั้ง 3 มื้อ อันมีที่มาจากการที่คุณแฟนเห็นเธอสุขภาพดีขึ้น น้ำหนักลดลงจากการออกกำลังกายและทำอาหารกินเองที่เน้นรสจืด เน้น ผัก ปลา และไม่ใช้น้ำมัน พ่อคุณที่แอบน้ำหนักเกินเหมือนกันก็เลยเอามั่ง เริ่มจากเรื่องอาหารการกินที่ตั้งใจจะกินเมนูแบบเดียวกับที่แฟนสาว เธอเลยต้องลุกมาตระเตรียมเมนูสุขภาพให้เป็นการใหญ่ แถมยังใจดีนำเมนูน่ากินหลากหลายมาแบ่งปันให้เพื่อนๆในพันทิปด้วย เราก็เลยขอแชร์กระทู้ดีๆเหล่านี้ให้หลายๆคนได้เห็น มาดูกันเลยว่าเธอทำเมนูอะไรกันบ้าง
**ปล.มื้อเช้ากับมื้อเที่ยงที่เป็นกับข้าวจะมีข้าวนอกเฟรมทั้งสองมือนะคะ
มื้อเช้า เบอร์เกอร์อกไก่ ใช้อกไก่สไลด์บางๆนาบบนกระทะ ปรุงด้วยน้ำมันหอย ราดด้วยซอสมะเขือเทศ โรยแครรอทซอยบางๆ
มื้อเที่ยง ข้าวหน้าไก่ ใช้อกไก่ร่วนบนกะทะจนลุกปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ตอกไข่แล้วปิดฝาสักครู่
มื้อเย็น ปลานิลนึ่ง ผักนึ่ง
ระหว่างวัน ข้าวโพดต้ม
มื้อเช้า ไข่ดาวเวฟ ไก่กระเทียม ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเที่ยง ผัดซี้อิ้วเส้นหมี่ข้าวกล้อง ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วยซีอิ้วดำ ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเย็น สันในไก่นึ่ง ผักนึ่ง ผักสด
ระหว่างวัน ผลไม้
มื้อเช้า ข้าวผัดกุ้ง ใช้เครื่องเคียงเหมือนต้มยำ ผัดด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย
มื้อเที่ยง ต้มข่าไก่ ใช้กะทิธัญพืช ปรุงด้วยเกลือ น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวปลายช้อน
มื้อเย็น ยำปลาทูนึ่ง ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริดแดงซอย ปรุงด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
ระหว่างวัน ผลไม้
มื้อเช้า ฟักทองนึ่ง นมถั่วเหลืองนอกเฟรม
มื้อเที่ยง กะเพราเห็ดสันในหมู ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย พริก
มื้อเย็น สันในไก่นึ่ง ผักนึ่ง
ระหว่างวัน ผลไม้
มื้อเช้า อโวคาโด้ไข่ดาว นอกเฟรมมีนมกับขนมปังคิวบิคอีกแผ่นนะคะ
มื้อเที่ยง กะเพรากุ้งหน่อไม้ฝรั่ง ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย พริก
** มื้อเย็นไม่มีเพราะทำไม่ทัน***
มื้อเช้า ข้าวผัดกุ้ง ใช้ข้าวไรซ์เบอรี่ ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย
มื้อเที่ยง ผัดฉ่าหอยแครงข้าวโพดอ่อน ใช้เครื่องผัดฉ่าปกติ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซีอิ้วขาว
มื้อเย็น ยำอกไก่ฉีก เครื่องยำใช้ตะไคร้ พริกแดง ใบมะกรูดซอยละเอียด น้ำยำใช้มะนาว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
ระหว่างวัน ผลไม้
มื้อเช้า ไข่ต้ม วุ้นเส้นผัดผักรวม ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย พริก
มื้อเที่ยง เต้าหู้ปลาผัดกะเพรา ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย พริก
มื้อเย็น สันในหมูสไลด์ลวก ผักลวก
มื้อเช้า ขนมจีบอกไก่สับ นม
มื้อเที่ยง บวบผัดไข่ ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเย็น อกไก่นาบบนกะทะ ไก่หมักด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย ซี้วดำนิดหน่อย
มื้อหลังฟิตเนต เต้าหู้นึ่งอกไก่สับ
มื้อเช้า ขนมปังคิวบิคหน้าสัปปะรด ใช้ไส้กรอกไขมันต่ำ ราดซอสมะเขือเทศ เข้าเวฟ 3 นาที
มื้อเที่ยง แกงส้มกุ้งผักรวม ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวปลายช้อน ห่อหมกปลาดอลลี่ ใช้ปลาตำรวมกับเครื่องแกง ให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเข้านึ่ง
มื้อเย็น ปลาแซลมอนนาบบนกระทะไม่ปรุงอะไรเลยคะ ทานกับผักสด
** ปล.เครื่องแกงเจ้าของกระทู้จะให้แม่ตำส่งมาให้ ตำครั้งละเป็นกิโลๆแล้วส่งมาให้ที่กรุงเทพ ปลอดผงชูรส ทานแล้วหายห่วงแน่นอนคะ**
มื้อเช้า มื้อเช้า กระเพราะไก่เต้าหู้ไข่ ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย
มื้อเที่ยง คั่วกลิ้งอกไก่สับ ใช้เครื่องแกงแม่เช่นเดิมไม่ต้องปรุงอะไรแล้ว
มื้อเย็น ต้มยำเห็ดอกไก่ ใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูด ปรุงด้วยเกลือ น้ำมะนาว พริก
มื้อเช้า อกไก่พันใบชะพูลนาบบนกระทะ ตัวอกไก่หมักด้วยน้ำมันหอย พริกไทยป่น
มื้อเที่ยง ผัดซี้อิ้วเส้นหมี่ข้าวกล้อง ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วยซีอิ้วดำ ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเย็น ปลาทับทิมนึ่ง ผักนึ่ง
มื้อหลังฟิตเนต อกไก่นาบบนกระทะ ไก่หมักด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น
มื้อเช้า โจ๊กไข่ขาว ปรุงแค่เกลือ เหยาะซีอิ้วขาวกับพริกไทย ตอนกินนิดหน่อย
มื้อเที่ยง อกไก่ผักพริกแกง พริกแกงฝีมือแม่ไม่ปรุงอะไรอีก ฟักทองผัดไข่ ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเย็น อกไก่นาบบนกระทะ หมักสูตรเดิม
มื้อเช้า ไก่กระเทียม ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเที่ยง อกไก่ผักพริกแกง พริกแกงฝีมือแม่ไม่ปรุงอะไรอีก
มื้อเย็น ไข่ต้ม ผักต้ม
ระหว่างวัน ผลไม้
มื้อเช้า แซนวิชไข่ขาวต้มสับ ใข้ขนมปังคิวบิค ใช้ขาวต้ม 2 ฟอง สับแลัวผสมกับมายองเนสไขมันต่ำของไฮนซ์ ผสมให้เข้ากับนำมาประกบกับขนมปัง
มื้อเที่่ยง ข้าวไรซ์เบอรี่ อกไก่นึ่ง ทำคล้ายๆข้าวมันไก่ มีน้ำจิ้มแจ๋วนอกเฟรม
มื้อเย็น ปลาแซลมอนนาบบนกระทะไม่ปรุงอะไรเลยคะ ทานกับผักสด
มื้อเช้า อกไก่สับผัดหน่อไม้ฝรั่ง ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว
มื้อเที่ยง ต้มยำปลานิลใส่เห็ด ใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูด ปรุงด้วยเกลือ น้ำมะนาว พริก
มื้อเย็น ปลาแซลมอนนาบบนกะทะไม่ปรุงอะไรเลยคะ ทานกับผักสด
**นอกเฟรมมีกล้วยหอมอีก 2-3 ลูก มื้อเช้ากับเที่ยงมีข้าวด้วยนะคะ**
มื้อเที่ยง น้ำพริกอ่องอกไก่สับ ใช้สูตรน้ำพริกอ่องทั่วไป แต่ไม้ใช้น้ำมัน น้ำตาลนะคะ
มื้อเย็น ปลานึ่ง ผักนึ่ง
** มื้อเช้าไม่มีเพราะแอบตื่นสายให้แฟนหาอะไรทานเอง
มื้อเช้า ตามรูปเลยนะคะ ไม่ได้ทำเองซื้อล้วนๆ
มื้อเที่ยง ผัดผักอกไก่ มีข้าวนอกเฟรม ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย พริกแดงตำนิดหน่อย
มื้อเย็น อกไก่นึ่ง ผักนึ่ง
มื้อเช้า ไข่ต้ม ไก่กระเทียม ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำมันหอย
มื้อเที่ยง ข้าวไม่คลุกกะปิ ใช้ข้าวกล้อง ใช้เครื่องเคียงแบบข้าวคลุกกะปิ ไก่หวาน ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลมะพร้าวนิดหน่อย
มื้อเย็น ไก่หมักสมุนไพร นาบบนกระทะ หมักด้วยตะไคร้ขมิ้นตำละเอียด ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทย
มื้อเช้า เกี๊ยวน้ำ ใช้ขนมจีบที่ทำไว้มาทำเป็นเกี๊ยวน้ำ
มื้อเที่ยง แกงคั่วปลาดุก ใช้เครื่องแกงฝีมือแม่ ข้าวนอกเฟรม
มื้อเย็น ปลานึ่ง ผักนึ่ง
มื้อหลังฟิตเนต ขนมจีบ ใช้อกไก่สับ หมักด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทย มาห่อแผ่นเกี๊ยวนำไปนึ่ง
มื้อเช้า กะเพราเห็ด ข้าวนอกเฟรม
มื้อเที่ยง เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดซีอิ้ว
มื้อเย็น อกไก่ต้ม ผักสด
ระหว่างวัน แตงโม
แต่ละเมนูน่ากินทั้งนั้น เจ้าของกระทู้บอกว่าเธอเตรียมของไว้ตอนค่ำแล้วตื่นมาทำตอนหกโมง เรียกได้ว่าเป็นข้าวกล่องที่ทำจากใจใส่ความรักเข้าไปล้วนๆ เลยต้องนำมาแชร์กันหน่อย 😀
เรียบเรียงโดย MaryLiu
ที่มา pantip
