วันนี้ girlsallaround มีอะไรเจ๋งๆมานำเสนอค่ะ จริงๆต้องเรียกว่า ‘การตีแผ่ความจริง’ จะดีกว่า เพราะจะมาเปิดเผย อาหาร 13 อย่างที่เราหั่นผิดวิธีมาตลอดชีวิต บางอย่างคุณหั่นแบบนี้มาตั้งแต่ใช้มีดเป็น แต่วันนี้คุณจะต้องหงายเงิบเมื่อรู้วิธีหั่นที่ถูกต้องอันแสนง่าย! อย่ารอช้า ไปดูกันเลย
1. กล้วย
บิตรงปลาย ไม่ใช่ตรงขั้ว แค่นี้มือก็ไม่เลอะแล้ว
2. อาร์ติโชค
ตามรูปเลย ง่ายกว่าวิธีเก่าของเราตั้งเยอะ
3. หัวหอม
หั่นหัวออก พลิกด้าน ผ่าครึ่ง ปอกเปลือก วางมือไว้ตามภาพ สไลด์จากด้านข้างให้เท่ากันตามรอยประ หลังจากนั้นก็ซอย นี่คือการซอยหอมใหญ่ที่ง่ายที่สุดแล้ว
4. มะนาว
อย่าหั่นโดนแกนกลาง คราวนี้คุณจะได้น้ำมะนาวเยอะมากแทบไม่อยากจะเชื่อ
5. เค้ก
หั่นตามภาพ จะทำให้ด้านข้างของเค้กไม่แห้งแข็ง
6. อะโวคาโด
ผ่าครึ่ง ตักกิน ง่ายนิดเดียว
7. ทับทิม
ตัดหัวท้ายออก กรีดตามภาพแค่พอถึงเปลือก จากนั้นแบะออก เป็นอันเรียบร้อย
8. ส้มแมนดาริน
เฮ้ย! ง่ายขนาดนี้เลยเรอะ
9. แตงโม
หั่นปลายเปลือกออกซะ ไม่เลอะแก้มแน่นอน
10. มะม่วง
แก้ว 1 ใบแล้วรูดปรื๊ดดด เท่านี้การกินมะม่วงก็เป็นเรื่องง่าย
11. กีวี่
ผ่าครึ่งตักทานได้เลย
12. มะเขือเทศราชินี
เทลงจานแบน เอาจานอีกใบประกบตามภาพ แล้วหั่นตามขวาง คราวนี้ก็ไม่ต้องมานั่งหั่นทีละลูกอีกต่อไป ซึ่งวิธีนี้ทำได้กับองุ่นเช่นเดียวกัน
13. ทับทิม
ตัดหัวท้ายออก กรีดตามภาพแค่พอถึงเปลือก จากนั้นแบะออก เป็นอันเรียบร้อย
รู้วิธีที่ถูกต้องและแสนง่ายนี้ก็ได้แต่อุทานว่า “น่าจะรู้ตั้งนานแร๊วววว”
เรียบเรียงโดย MaryLiu
ที่มา postjung
