นมผึ้งคืออะไร ?
นมผึ้งผลิตโดยตัวผึ้งเองเป็นการหลั่งน้ำนมที่ผึ้งงานสร้างขึ้นเพื่อช่วยเลี้ยงผึ้งราชินี นมผึ้งอุดมด้วยสารอาหารที่ช่วยให้ผึ้งราชินีเจริญเติบโต ซึ่งแตกต่างจากน้ำผึ้งซึ่งจะใช้เป็นเป็นสารอาหารสำหรับทุกตัวของผึ้ง แต่นมผึ้งโดยทั่วไปจะมีการจำกัดการบริโภคโดยราชินีผึ้งจะได้รับสารอาหารนี้เท่านั้น ผู้ที่ทำกิจการเลี้ยงผึ้งบางคนเก็บเกี่ยวนมผึ้งจากตัวผึ้งและใช้ในผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเสริมและผลิตภัณฑ์สุขภาพสำหรับมนุษย์ ลักษณะและปริมาณสารอาหารของนมผึ้งนั้นอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับฤดูกาลที่เก็บเกี่ยว ชนิดของพืชและแหล่งอาหารที่ผึ้งสัมผัส ดังนั้นมันจึงเป็นสารอาหารที่เป็นไปตามธรรมชาติ
เมื่อใช้ในการสร้างอาหารนมผึ้งมักจะถูกทำให้แห้งด้วยความเย็นเพื่อกำจัดความชื้น สารที่เข้มข้นนี้จะถูกใส่เข้าไปในแคปซูล โดยทั่วไปจะมีความเข้มข้นในอัตรา 3x 3.5x และปริมาณมักจะถูกระบุว่าเทียบเท่ากับนมผึ้งสดได้ นมผึ้งถูกนำมาใช้โดยมนุษย์ในฐานะยาบำรุงสุขภาพ มันมีประโยชน์บางอย่างต่อสุขภาพ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือนมผึ้งนั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์สุขภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผึ้ง เช่น เกสรผึ้งและโพลิสผึ้งเพราะส่วนผสมเหล่านี้มักจะรวมกันไปเลยในการผสมอาหารเสริม
ประเภทของนมผึ้ง
1. นมผึ้งสด
นมผึ้งในรูปแบบนี้เป็นนมผึ้งที่ไม่ได้ถูกทำให้แห้งหรือผ่านกระบวนการใด ๆ เพื่อรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามนมผึ้งที่สดใหม่จะต้องถูกทำให้เย็นตลอดเวลา หากคุณต้องการรับประทานให้ซื้อเฉพาะอาหารเสริมนมผึ้งสดแช่แข็งที่จัดส่งมาพร้อมแพ็คน้ำแข็งและบรรจุภัณฑ์แบบเก็บความเย็นแล้ว โปรดจำไว้ว่านมผึ้งรูปแบบนี้มีรสชาติที่ดีแต่มีราคาแพงมาก หาซื้อในไทยได้ยากมากเช่นกัน
2. นมผึ้งแบบผง
นมผึ้งแบบผงมีการดูแลและเก็บรักษาได้ง่ายกว่า สิ่งนี้ให้ความสะดวกสบายมากขึ้นสำหรับคุณโดยที่ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งหรือทำให้เย็นตลอดเวลาเหมือนนมผึ้งแบบสด นมผึ้งแบบนี้เป็นรูปแบบที่ประหยัดที่สุด แต่ข้อเสียของผลิตภัณฑ์แบบผงคือเมื่อมันแห้งแล้วจะสูญเสียประสิทธิภาพและอาจจะต้องใช้ความร้อนระดับหนึ่งกับนมผึ้งแบบผงเพื่อกำจัดความชื้นทั้งหมด สิ่งนี้อาจลดสารอาหารของผลิตภัณฑ์ไปในระดับหนึ่งเลยทีเดียว
3. นมผึ้งแบบแคปซูล
นมผึ้งแบบแคปซูลเป็นรูปแบบที่หาได้ง่ายและประหยัด โดยปกติแล้วแคปซูลนมผึ้งจะเป็นนมผึ้งแบบผงที่นำมาใส่ในแคปซูล แคปซูลเป็นนมผึ้งที่สะดวกที่สุดเทื่อเทียบกับในทุกรูปแบบและสามารถพกพาได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้แคปซูลยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่นมผึ้งสดและนมผึ้งแบบผงมีด้วย
วิธีรับประทานนมผึ้งที่เหมาะสม
นมผึ้งมักจะมาในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูล เราควรทำตามคำแนะนำการบริโภคของผู้ผลิต ไม่มีขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทานนมผึ้ง แต่เราสามารถรับประทานนมผึ้งได้ระหว่าง 50 มก. และ 6,000 มก. ต่อวัน โปรดทราบว่าผู้ผลิตส่วนใหญ่ระบุปริมาณนมผึ้งไว้เทียบเท่านมผึ้งดิบ ดังนั้นแคปซูลที่มีนมผึ้งเข้มข้น 500 มก. มักจะถูกระบุว่าเป็นปริมาณ 1,500 มก. ซึ่งเป็นปริมาณนมผึ้งที่ไม่ได้ผ่านการอบแห้งค่ะ
นมผึ้งมีผลข้างเคียงหรือไม่?(2)
นมผึ้งมักจะไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงเว้นแต่ว่าจะเกิดอาการแพ้ ผู้ที่แพ้ผึ้ง น้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้งอื่น ๆ ไม่ควรใช้นมผึ้ง ปฏิกิริยาการแพ้สามารถทำให้เกิดโรคหอบหืด หายใจลำบาก คอบวมและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ นมผึ้งไม่ควรใช้กับทารกหรือสตรีที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ส่วนผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ภูมิแพ้ ผิวหนังอักเสบหรือความดันโลหิตต่ำควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้นมผึ้งค่ะ
คุณจะเลือกผลิตภัณฑ์นมผึ้งที่ดีได้อย่างไร ?
ในการค้นหาผลิตภัณฑ์นมผึ้งที่ดีที่สุดคุณต้องเลือกนมผึ้งที่มีคุณภาพ นอกเหนือจากนั้นให้พิจารณาปริมาณนมผึ้ง (มักจะระบุไว้ในรายการเทียบเท่านมผึ้งดิบ) ส่วนผสมอื่น ๆ ที่รวมอยู่และราคาของอาหารเสริม อาหารเสริมส่วนใหญ่มีเพียงนมผึ้งล้วน ๆ แต่บางยี่ห้ออาจมีนมผึ้งรวมกับเกสรผึ้งหรือผลิตภัณฑ์ผึ้งอื่น ๆ สุดท้ายแล้วให้เลือกนมผึ้งที่ผ่านการรับรองที่สำคัญเช่น GMP หรือ อย. เพื่อความปลอดภัยต่อตัวคุณเอง
รีวิว Real Elixir Royal Jelly อาหารเสริมนมผึ้ง
รูปภาพจาก lazada
ราคา 690 บาท*Real Elixir อาหารเสริมนมผึ้งที่อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ ที่ครบถ้วนอีกทั้งยังมีส่วนผสมจากน้ำมันมะพร้าวด้วย ตัวนี้เด่นในเรื่องผิวค่ะ เพราะสามารถบำรุงผิวให้แข็งแรง เรียบเนียน ไร้จุดด่างดำอย่างแน่นอน ตัวแคปซูลสามารถละลายน้ำได้ง่ายมาก ไม่มีการทิ้งสารตกค้างไว้ในลำไส้อย่างแน่นอน ตัวนี้มีโปรตีนในปริมาณหนึ่งค่ะ มันจะช่วยบำรุงร่างกายได้อย่างมีคุณภาพเลยทีเดียวค่ะ
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 30 แคปซูล x 1 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 1610 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | วิตามิน แร่ธาตุ Omega 3,6,9 และกรดอมิโน |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1 แคปซูลหลังอาหาร |
รีวิว Royal Bee Maxi Royal Jelly
รูปภาพจาก lazada
ราคา 699 บาท*Royal Bee อาหารเสริมนมผึ้งที่อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ ที่ครบถ้วน ตัวแคปซูลที่สามารถละลายน้ำได้ง่ายมาก ไม่มีการทิ้งสารตกค้างไว้ในลำไส้อย่างแน่นอน ตัวนี้เน้นในเรื่องผิวได้อย่างมีคุณภาพเหมือนกันค่ะ ช่วยลดริ้วรอย ช่วยเสริมคอลลาเจน ทำให้ผิวเต่งตึงและลดความเครียดได้ดีมาก เมื่อทานแล้วไม่ทำให้อ้วนหรือตัวบวมอย่างแน่นอนเพราะมันได้รับการรับรองจาก GMP แล้วว่าปลอดภัยต่อสุขภาพค่ะ ไม่ว่าเพศไหนก็ทานได้ค่ะ
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 30 แคปซูล x 2 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 1500 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | วิตามินบีรวม |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1 – 2 แคปซูล ก่อนอาหารหรือก่อนนอน |
รีวิว อาหารเสริมนมผึ้ง Curliv Royal Jelly
รูปภาพจาก lazada
ราคา 690 บาท*อาหารเสริมนมผึ้งจาก Curliv เป็นนมผึ้งแท้ ๆ ที่มาในรูปแบบแคปซูลที่สามารถละลายน้ำได้อย่างรวดเร็วมาก ไม่ต้องกลัวว่ามันจะทิ้งสารตกค้างไว้ในกระเพาะหรือลำไส้ค่ะ นมผึ้งตัวนี้เป็นนมผึ้งที่ปลอดภัยมากค่ะ ไม่มีสี ไร้กลิ่น ธรรมชาติแท้ ๆ เลยทีเดียวค่ะ สำหรับตัวนี้เหมาะมากสำหรับคนที่มีอาการเป็นภูมิแพ้ ปวดหัวจากไมเกรน ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงค่ะ ผ่านการรับรองจาก อย. ว่าปลอดภัยค่ะสามารถรับประทานได้ค่ะ
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 30 แคปซูล x 1 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 1000 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | Hydroxy และ แคลเซียม |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1 แคปซูลก่อนนอน |
รีวิว Costar Royal Jelly อาหารเสริมนมผึ้งคุณภาพ
รูปภาพจาก lazada
ราคา 920 บาท*Costar อาหารเสริมนมผึ้งคุณภาพที่มีขายมานานมากแล้วค่ะสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ นมผึ้งตัวนี้เป็นนมผึ้งที่ได้รับความนิยมมากทั้งในและต่างประเทศ มาในรูปแบบแคปซูลที่สามารถละลายน้ำได้ง่ายมาก ไม่มีการทิ้งสารตกค้างไว้ในลำไส้อย่างแน่นอน ช่วยลดปัญหาความเครียด ช่วยปรับปรุงระบบร่างกายและฮอร์โมน อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในเรื่องผิวอีกด้วย 1 ขวดมีถึง 365 แคปซูลสามารถทานได้ถึงหนึ่งปีเลยทีเดียวค่ะ คุ้มค่ามาก
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 365 แคปซูล x 1 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 1610 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | Hydroxy (HDA) |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1 แคปซูลหลังอาหาร |
รีวิว MY VITAMIN QUEEN ROYAL JELLY
รูปภาพจาก lazada
ราคา 1,200 บาท*MY VITAMIN อาหารเสริมนมผึ้งเป็นนมผึ้งแท้ ๆ ที่มาในรูปแบบแคปซูลที่นำเข้ามาจากออสเตรเลียค่ะ นมผึ้งยี่ห้อนี้ที่มาในรูปแบบขวดทึบแสง สามารถรับประทานอาหารได้ง่ายเพราะมันเป็นแคปซูลแบบซอฟท์เจล ทานแล้วลื่นคอมาก ละลายง่ายด้วย บรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ดีมาก สามารถทำให้นอนหลับได้ง่าย ช่วยเสริมสุขภาพให้แข็งแรงค่ะ อาหารเสริมตัวนี้ได้ผ่านการรับรอง GMP ว่ามันปลอดภัยมากสามารถทานได้ หายห่วงค่ะ
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 60 แคปซูล x 1 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 1500 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | Hydroxy (HDA) |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1-2 แคปซูล หลังอาหารเช้า |
รีวิว อาหารเสริมนมผึ้ง Nubolic Royal Jelly
รูปภาพจาก nubolicth.com
ราคา 1,229 บาท*อาหารเสริมนมผึ้งจาก Nubolic ที่เป็นนมผึ้งแท้ ๆ นำเข้ามาจากออสเตรเลียค่ะ นมผึ้งตัวนี้อัดแน่นมาด้วยสารอาหารที่ครบและมีประโยชน์ต่อร่างกานอย่างแน่นอนค่ะ มีถึง 365 แคปซูลสามารถทานได้ถึงหนึ่งปีเลยทีเดียวค่ะ สำหรับยี่ห้อนี้เป็นยี่ห้อที่ได้รับความนิยมมากเช่นกันค่ะ อีกทั้งยังให้ความคุ้มค่าสูงมากเพราะเม็ดนึงตกเพียงเม็ดละ 4 บาทเท่านั้นค่ะ ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ดีมาก ช่วยบำรุงผิวให้แข็งแรงด้วยค่ะ ผ่านการรับรองจากอย.และ GMP เรียบร้อยแล้วค่ะ ทานได้อย่างปลอดภัยสุขภาพดีอย่างแน่นอนค่ะ
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 365 แคปซูล x 1 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 1500 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | วิตามินมากกว่า 20 ชนิด เกลือแร่ 17 ชนิด และกรดอะมิโนกว่า 17 ชนิด |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1 แคปซูลก่อนนอน |
รีวิว อาหารเสริมนมผึ้ง Royal jelly Auswelllife
รูปภาพจาก lazada
ราคา 1,290 บาท*อาหารเสริมนมผึ้งจาก Auswelllife ที่เป็นนมผึ้งแท้ ๆ นำเข้ามาจากออสเตรเลียค่ะ นมผึ้งยี่ห้อนี้เป็นรุ่นที่นิยมมาก ๆ ค่ะ เพราะสามารถซื้อได้ง่ายแก้ปัญหาได้ตรงจุดค่ะ มันมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับข้อกระดูกและผิวพรรณด้วยค่ะ ใครที่เป็นโรคหอบหืดสามารถซื้อทานได้ค่ะ เพราะมันก็สามารถช่วยได้เช่นกันค่ะ ช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งได้ นมผึ้งตัวนี้ละลายได้เร็วมากค่ะ เมื่อทานแล้วไม่ทำให้อ้วนหรือตัวบวมอย่างแน่นอนเพราะมันได้รับการรับรองจาก GMP แล้วว่าปลอดภัยต่อสุขภาพค่ะ
ปริมาณบรรจุ | ขวดละ 60 แคปซูล x 1 ขวด |
---|---|
สารสกัดนมผึ้ง | 2180 mg. ต่อ 1 แคปซูล |
วิตามินเสริมเพิ่มเติม | Hydroxy |
วิธีการรับประทาน | ทานวันละ 1 แคปซูลก่อนนอน |
คุณค่าทางโภชนาการ
นมผึ้งเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มันถูกใช้เพื่อบำรุงผึ้งราชินีและเป็นแหล่งหลักของสารอาหารของผึ้ง นมผึ้งประกอบด้วยโปรตีน กรดอะมิโน ไขมันที่ดีเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายอีกด้วย
โคเลสเตอรอล
มีงานวิจัยหลายชิ้นที่พบหลักฐานที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับความสามารถของนมผึ้งในการลดระดับโคเลสเตอรอลทั้งหมด ผู้เข้าร่วมวิจัยบางคนตั้งข้อสังเกตว่านมผึ้งสามารถลดโคเลสเตอรอลได้มากถึง 10% อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้เป็นการศึกษาขนาดเล็กดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมด้วยนะคะ
วัยหมดประจำเดือน
นมผึ้งเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับวัยหมดประจำเดือนมากเพราะมันจะช่วยปรับปรุงฮอร์โมนเพศ ปรับปรุงความเครียดและอาการหงุดหงิดที่อาจจะเกิดขึ้นได้ในวัยนี้ค่ะ
ผิวหนัง
นมผึ้งสามารถช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนเพื่อสุขภาพผิวที่ดีขึ้น จากการศึกษาที่มหาวิทยาลัยคยองฮีในเกาหลีรายงานว่านมผึ้งสามารถต่อต้านริ้วรอยบนผิวหนังได้ อีกทั้งอาจป้องกันการแก่ชราของผิวหนังด้วยการเสริมสร้างการผลิตคอลลาเจน
โรคกระดูกพรุน
งานวิจัยที่ทำที่มหาวิทยาลัย Erciyes ในตุรกีมีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่านมผึ้งช่วยลดการสูญเสียกระดูกเนื่องจากโรคกระดูกพรุน ดังนั้นจึงพบว่านมผึ้งทำให้ระดับแคลเซียมและฟอสเฟตในเนื้อเยื่อกระดูกสูงขึ้นและอาจลดการสูญเสียกระดูกเนื่องจากโรคกระดูกพรุน
การรักษาบาดแผล
น้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นตัวช่วยในการสมานแผล การศึกษาพบว่ายังมีประโยชน์ที่สำคัญของนมผึ้งดีมากสำหรับผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาบาดแผล นมผึ้งมีส่วนเพิ่มการรักษาเนื้อเยื่อที่เกี่ยวพันโดยการสนับสนุนการผลิตคอลลาเจนและเส้นใยอื่น ๆ และมันจะเปลี่ยนระดับของไขมันต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการสมานแผล อีกทั้งนมผึ้งอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาแผลที่เท้าที่เกิดจากโรคเบาหวาน
มีโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์
นมผึ้งเป็นแหล่งที่มาของ bifidobacteria ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ที่สามารถสนับสนุนสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร ทำให้มันมีประโยชน์มากต่อผู้ที่มีปัญหาขับถ่ายยากหรือมีปัญหาลำไส้ค่ะ